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Les Terres Mêlées

Millésime 2018

15,70

Les Terres Mêlées
Une propriété de 7 hectares située à Saint Germain de Grave.

Accords mets et vins : Viande rouge, plat marinés

Températures de service de 12° à 14°Viandes en SauceGibiersFruits rouges
UGS : les-terres-melees-cadillac-cotes-de-bordeaux-2018 Catégories : ,

Les Terres Mêlées

Une propriété de 7 hectares située à Saint Germain de Grave

Le Château Chatard situé à Saint Germain de Grave est une propriété de 7 hectares.

Des bords de Loire qui nous ont vu naître aux coteaux de Garonne qui nous accueillent, les Terres mêlées sont le fruit de nos rencontres et de notre histoire, une alliance entre le nord et le sud.


Descriptif technique des Terres Mêlées

Nom du Château : Château Chatard, Les Terres Mêlées
AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux

Nom de l’exploitant : Jean-Rémi Larrat
Surface : 7 Hectares
Sols : Graves argileux
Cépages : 85% Cabernet Franc, 15% Malbec.
Elevage : Élevage 12 mois en amphore de terre cuite italienne

Accords mets et vins : Viande rouge, plat marinés

Déguster Les Terres Mêlées du Château Chatard

Commentaires de dégustation : plein de caractère, des notes de fruits de sous bois et une touche de violette.

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