Château Lagrange Cuvée AKA
Propriété de 9.6 hectares située sur la commune de Capian.
Accord mets et vins : Viandes rouges, grillades, fromages.
Le Château Lagrange est une propriété d’environ 10 hectares située sur la commune de Capian. Elle est gérée aujourd’hui par Olivier et Laure Lacoste, frère et sœur mènent la propriété familiale ensemble depuis 2015.
A tous les deux, ils peuvent mener ce vignoble entièrement de la production des vins à la commercialisation sans problème grâce à leurs compétences et savoir-faire.
Ils vous accueillent également dans leur gîte entièrement rénové. Vous pourrez profiter de belles balades à travers des chemins de randonnée, à pied ou à vélo.
Situés en plein cœur des Côtes de Bordeaux, ils ont choisi de mener une agriculture biologique dans le respect de l’environnement et de l’homme sur un terroir argilo-limoneux et graves.
Descriptif technique du Château Lagrange Cuvée AKA
Nom du château : Château Lagrange Cuvée AKA
AOC: Cadillac Côtes de Bordeaux
Nom du propriétaire : Olivier et Laure Lacoste
Surface : 9.6 ha
Sols : Argilo-limoneux et graves
Cépages : 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon
Age moyen des vignes : 20 ans
Elevage : 70% cuves enterrées, 30% fûts de chêne
Accord mets et vins : Viandes rouges, grillades, fromages.
Commentaires de dégustation : Dominé par le merlot, le millésime affiche un réel potentiel. Il livre un bouquet de belle intensité, expressif, aux notes de fruits rouges, d’épices. Le palais se montre souple, rond et puissant en bouche.
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