Souffle du feu
Descriptif technique de Souffle du Feu
Nom du Château : Château de Chelivette
AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux
Certification : AB – Bio (Ecocert) – Biodynamie (Demeter)
Superficie : 12 hectares
Sols : Argilo calcaire
Cépages : Malbec – Cabernet Sauvignon
Elevage : Jarre de Terre cuite
Déguster Souffle du feu
Commentaires de dégustation : Cette cuvée composée de Merlot est issue de vignes de plus de 30 ans magnifiquement exposées sur un coteau argilo-calcaire. Robe pourpre profond, nez évoquant une note de cerise mûre et palais soyeux et généreux.
