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Les Coteaux de Lou

Millésime 2016

18,60

Les Coteaux de Lou
Superficie de 2 hectares, située sur la commune de Loupiac

Commentaires de dégustation : Ce terroir confère à la « Cuvée Les Coteaux de L. » une structure solide et à la fois ronde. Vin soyeux s’ouvrant sur des notes épicées, poivrées et réglisses. Ce merlot de nos coteaux sera le partenaire idéal de vos soirées gourmandes. Ce vin dévoile une belle expression du terroir.

Températures de service de 12° à 14°

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Les Coteaux de Lou

La Famille Boyer, propriétaire du Château du Cros, élabore ce vin selon un savoir-faire ancestral depuis 4 générations.

A la tête du domaine une femme Catherine Boyer.


Descriptif technique de Les Coteaux de Lou

Nom du Château : Les Coteaux de Lou
AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux

Superficie : 2 hectares
Sols : Le vignoble surplombe la vallée de la Garonne, sur les coteaux argilo-calcaire les plus pentus et ensoleillés du
domaine.
Cépages : 95% Merlot; 5% Cabernet Sauvignon
Elevage : Vendanges mécaniques et trie sur table vibrante. Macération pré-fermentaire. Fermentation alcoolique en cuve INOX. Elevage barrique de 12 mois (33% futs neufs)
Age moyen des vignes : 45 ans
Rendement moyen à l’hectare : 45 hl

Déguster Les Coteaux de Lou

Commentaires de dégustation : Ce terroir confère à la « Cuvée Les Coteaux de L. » une structure solide et à la fois ronde. Vin soyeux s’ouvrant sur des notes épicées, poivrées et réglisses. Ce merlot de nos coteaux sera le partenaire idéal de vos soirées gourmandes. Ce vin dévoile une belle expression du terroir.

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